Gambar. alodokter.com |
Namun,
tahukah Anda bahwa bawang putih mentah juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan
yang menakjubkan?
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi bawang putih mentah.
Sistem Kekebalan Tubuh yang Ditingkatkan
Bawang
putih mentah mengandung senyawa allicin, yang memiliki sifat antimikroba dan
antivirus.
Konsumsi bawang putih mentah secara teratur dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi, serta mengurangi risiko penyakit menular.
Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat
kesehatan lainnya dari bawang putih mentah adalah kemampuannya dalam menjaga
kesehatan jantung.
Senyawa allicin dalam bawang putih mentah dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), dan mencegah penggumpalan darah. Hal tersebut bisa membantu mengurangi risiko penyakit stroke dan juga jantung.
Efek Anti-inflamasi
Bawang
putih mentah memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Senyawa sulfur dalam
bawang putih mentah membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini dapat memberikan manfaat bagi penderita kondisi inflamasi kronis seperti arthritis dan penyakit radang usus.
Meningkatkan Kesehatan Saluran Pencernaan
Konsumsi
bawang putih mentah dapat mendukung kesehatan saluran pencernaan. Senyawa
allicin dalam bawang putih mentah membantu melawan bakteri jahat seperti
Helicobacter pylori yang dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti tukak
lambung.
Selain itu, bawang putih mentah juga dapat meningkatkan produksi enzim pencernaan, merangsang nafsu makan, dan meningkatkan penyerapan nutrisi.
Perlindungan terhadap Kanker
Beberapa
studi menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih mentah dapat membantu melindungi
tubuh dari risiko kanker.
Senyawa allicin dalam bawang putih mentah memiliki sifat antikanker dan dapat membantu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker serta mencegah pembentukan tumor.
Manfaat Antioksidan
Bawang
putih mentah mengandung senyawa antioksidan yang kuat seperti flavonoid dan
sulfur.
Senyawa
ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel dan
menyebabkan berbagai penyakit degeneratif.
Konsumsi bawang putih mentah secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan penuaan dini.
Membantu Pengendalian Berat Badan
Bawang
putih mentah dapat menjadi tambahan yang berguna dalam program penurunan berat
badan.
Bawang
putih mentah membantu meningkatkan metabolisme tubuh, mempercepat pembakaran
lemak, dan mengurangi nafsu makan.
Hal
ini dapat membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat.
Meskipun
konsumsi bawang putih mentah memberikan manfaat kesehatan yang luar biasa,
penting untuk diingat bahwa efeknya dapat bervariasi antara individu.
Beberapa
orang mungkin mengalami gangguan pencernaan atau reaksi alergi terhadap bawang
putih mentah.
Jika
Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan,
selalu konsultasikan dengan dokter sebelum menambahkan bawang putih mentah ke
dalam diet Anda.
Selain
manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, bawang putih mentah juga
diketahui memiliki efek antiparasit.
Senyawa
allicin dalam bawang putih mentah dapat membantu melawan infeksi parasit dalam
tubuh, seperti cacing usus.
Ini
menjadi penting terutama di daerah-daerah di mana infeksi parasit merupakan
masalah kesehatan yang umum.
Selain
itu, bawang putih mentah juga dikaitkan dengan manfaat kesehatan lain, seperti
meningkatkan kualitas tidur, meningkatkan fungsi otak, dan melawan stres
oksidatif.
Namun,
penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi secara ilmiah
manfaat-manfaat ini.
Konsumsi
bawang putih mentah secara teratur dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan
yang signifikan, mulai dari memperkuat sistem kekebalan tubuh hingga melindungi
kesehatan jantung dan saluran pencernaan.
Namun,
penting untuk menjaga keseimbangan dalam konsumsi dan berkonsultasi dengan
profesional medis jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang spesifik atau
sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.
Penulis
- Nabila Dwi Ariati