Gambar. www.freepik.com |
Terlebih saat ini
banyak merek mie instan viral dari dalam negri ataupun luar negri.
Walaupun begitu
viral dan terlihat kekinian, kita harus tetap cerdas dalam mengonsumsi ya dear!
Karena bagaimanapun hitznya, ia tetap memiliki bahaya atas kesehatan kita.
Mie instan
biasanya terbuat dari tepung terigu dan bahan-bahan lain yang dicampur menjadi
adonan, kemudian dipotong-potong menjadi mie yang siap untuk dimasak.
Mie instan sangat
mudah dan cepat untuk dimasak, sehingga menjadi pilihan yang populer untuk
orang yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu untuk memasak.
Namun, meskipun
mie instan sangat mudah dan cepat untuk dimasak, tidak banyak orang yang
menyadari bahaya dari mengonsumsi mie instan secara berlebihan.
Ada beberapa
batasan yang harus diperhatikan ketika mengonsumsi mie instan agar tidak
mengalami efek negatif pada kesehatan.
Salah satu batasan
utama dalam mengonsumsi mie instan adalah kandungan natriumnya. Kebanyakan mie
instan mengandung jumlah natrium yang sangat tinggi, yang dapat menyebabkan
tekanan darah tinggi dan berbagai masalah kesehatan lainnya jika dikonsumsi
secara berlebihan.
Menurut American
Heart Association, orang dewasa seharusnya tidak mengonsumsi lebih dari 2300 mg
natrium per hari.
Namun, satu porsi
mie instan saja bisa mengandung sekitar 1700 mg natrium atau bahkan lebih,
tergantung pada merek dan jenis mie instan.
meskipun mie instan bisa menyediakan makanan instan yang mudah dan murah, mengonsumsi mie instan secara berlebihan bisa menyebabkan beberapa bahaya bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa bahaya makan mie instan:
1. Kandungan natrium yang tinggi
Mie instan mengandung banyak natrium, yang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, masalah jantung, dan masalah kesehatan lainnya.
2. Kandungan kalori yang tinggi
Mie instan mengandung kalori yang tinggi, yang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan kegemukan, obesitas, dan masalah kesehatan lainnya.
3. Kandungan lemak jenuh yang tinggi
Mie instan mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak di dalam tubuh dan menyebabkan masalah kesehatan seperti penyakit jantung dan diabetes.
4. Kandungan MSG
Beberapa merek mie instan mengandung MSG (monosodium glutamat), yang dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang.
5. Rendahnya nutrisi
Mie instan tidak
mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat.
Oleh karena itu, mengonsumsi mie instan secara berlebihan bisa menyebabkan kekurangan nutrisi pada tubuh.
6. Gangguan pencernaan
Mie instan
mengandung bahan-bahan pengawet dan pewarna buatan, yang bisa menyebabkan
gangguan pencernaan dan masalah kesehatan lainnya jika dikonsumsi secara
berlebihan.
Oleh karena itu,
sebaiknya batasan maksimal dalam mengonsumsi mie instan adalah satu porsi per
hari atau bahkan kurang dari itu.
Selain itu, jika
ingin mengonsumsi mie instan secara teratur, sebaiknya memilih merek yang
rendah natrium, rendah lemak, dan rendah kalori.
Jangan lupa untuk menambahkan sayuran segar atau protein seperti daging atau telur ke dalam mie instan untuk menambahkan nutrisi dan memperbanyak serat pada menu yang dihidangkan.
Selain itu,
sebaiknya menghindari mengonsumsi mie instan terlalu sering atau dalam jangka
waktu yang lama.
Lebih baik
menggantinya dengan makanan yang lebih sehat dan bergizi seperti nasi atau
sayuran segar.
Meskipun mie instan merupakan pilihan yang mudah dan cepat untuk dimasak, kesehatan harus tetap menjadi prioritas utama.
Penulis_Yumna Adzra
Klaim DANA kaget klik disini